Grano e Mais

Davanti ad una semplice falce, provate ad immaginare campi di grano assolati a giugno. File di uomini e donne, grandi famiglie tutte unite, giovani che venivano dai paesi limitrofi… tutti insieme a mietere con fatica e disporre in maniera sapientemente ordinata il raccolto affinché seccasse nei covoni. Successivamente veniva portato nelle cascine e trebbiato. Le alte piante di mais, con le loro pannocchie gialle, risplendono al sole… si raccolgono tra i filari e si riempiono le ceste, pronte per essere sgranate, riponendo i tondi chicchi in tondi sacchi di juta… I canti gioiosi accompagnavano tutti questi lavori, di grande fatica e sacrificio. Cosa si faceva a lavoro finito? Una grande festa nelle aie…